RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão dos aditivos virginiamicina (VM), monensina sódica (MON) e associação (VM+MON) no suplemento energético-mineral sobre o consumo e desempenho de bovinos manejados em pastagem de Urochloa Brizantha cv. Marandu. Foram utilizadas 40 novilhas Nelore com 24 meses de idade e peso corporal (PC) inicial médio de 251,5+16,6kg distribuídas em delineamento em blocos ao acaso com quatro tratamentos. Os tratamentos consistiam de suplemento energético-mineral (CONT) acrescido de VM, MON ou VM+MON. A oferta de forragem não limitou o consumo dos animais. O consumo dos aditivos foi de 0; 33,0; 18,8 e 26,3mg por 100kg de PC para CONT, VM, MON e VM+MON, respectivamente. O consumo de matéria seca e o desempenho dos animais não foram afetados pela inclusão dos aditivos. O ganho médio diário dos animais foi de 0,561kg dia -1 , sem diferença entre os tratamentos. A inclusão de aditivos no suplemento energético-mineral não alterou o CMS e o desempenho dos animais em pastejo. A variabilidade no consumo de suplemento e na dose ingerida dos aditivos pode ter influenciado o desempenho dos animais.

ABSTRACT The aim of this paper was to evaluate the effects of including virginiamycin (VM), sodium monensin (MON) or the association (VM+MON) in the energetic mineral supplement, on the intake and performance of beef cattle on pasture. Forty Nellore heifers with 24 months of age and initial body weight (BW) of 251.5±16.6kg, were distributed in four treatments in a randomized block design. Treatments consisted of adding VM, MON or VM+MON to the supplement (CONT). Additive concentrations were defined to reach a dose of 40 to 45mg/100kg BW. The herbage allowance was not a limiting factor for the animals’ intake. Supplement intake was lower than expected, with 33.0, 18.8 and 26.3mg per 100kg BW for VM, MON and VM+MON, respectively. Dry matter intake (DMI, mean=2.65% BW) and animal performance were not affected by the inclusion of additives. The average daily gain (ADG) was 0.561kg/animal day-1. The inclusion of additives in energetic mineral supplement does not affect the DMI and the ADG of grazing animals. The variability in supplement intake and daily dose intake of additives may have influenced the performance of the animals. Monensin inclusion presented the less expensive supplementation cost, due to reduction in supplement intake without changing weight gain.

Avaliaram-se o efeito do ganho compensatório no desempenho produtivo e a eficiência econômica de novilhos submetidos a diferentes estratégias de suplementação alimentar na fase de recria e engorda. Cinquenta e quatro bezerros, com peso médio inicial de 169,6±16,7kg, foram divididos em oito tratamentos, sendo cada tratamento uma estratégia de suplementação alimentar. No período da seca, os animais receberam suplemento proteico-energético-mineral (SP), com ingestão média diária de 0,1 ou 0,2% do peso vivo. No período das águas, os novilhos receberam SP com ingestão média diária de 0,5% do peso vivo ou suplementação mineral (SM). No período de terminação, os animais receberam SP com ingestão média diária de 1,4% do peso vivo ou foram confinados. Os animais que receberam SM não tiveram ganho compensatório. Animais que receberam SP nas águas (0,51±0,07kg/dia) tiveram ganho compensatório em relação ao período anterior e obtiveram ganho adicional diário de 123g quando comparados com SM (0,39±0,07kg/dia), entretanto não obtiveram ganho compensatório na fase de terminação. O efeito do ganho compensatório é muito pequeno ou até mesmo nulo no sistema de recria e engorda precoce com terminação em confinamento. A suplementação com menor ingestão de proteína, energia e mineral durante a primeira seca e águas, pós-desmame, da vida de novilhos pode ser compensada com o uso do confinamento na fase de terminação desses animais com resultados econômicos positivos.

The effect of compensatory growth on performance and economical efficiency of steers on different dietary supplementation strategies in the rearing and fattening stages was evaluated. Fifty-four calves with average initial weight of 169.6±16.7kg were divided into eight treatments, each of them being a strategy of food supplementation. During the dry season the animals received protein - energy - mineral supplement (SP) with an average daily intake of 0.1 or 0.2 % of body weight (BW). During the rainy season the animals received SP with an average daily intake of 0.5 % of body weight or mineral supplementation (SM). In the fattening period, the animals received SP with an average daily intake of 1.4 % of body weight or were placed in feedlot. Animals that received SM had no compensatory gain. Animals that received SP during the rainy season (0,51±0,07kg/day) had compensatory growth when compared to the previous period, and obtained additional daily gain of 123g when compared to SM group (0,39±0,07kg/day), however did not obtain compensatory gain during the fattening phase. The effect of compensatory gain becomes minimal or zero in feedlot finished. Supplementation strategies with protein, energy and mineral intake in the first dried and the first water in steer's life can be compensated with the use of these animals in the feedlot finishing phase with positive economic results.